ควาย เป็นสัตว์ที่ผูกพันธ์กับวิถีชีวิตของคนไทยมานาน แต่ปัจจุบันนี้ด้วยเทคโนโลยีที่เข้ามามีบทบาทมากขึ้น จึงทำให้ความสำคัญของควายนั้นลดน้อยลงไปมาก วันนี้เราเลยจะพาไปรำลึกถึงวิถีชีวิตเก่าๆ ของคนไทยที่เคยผูกพันธ์กับควายมายาวนาน ณ บ้านอนุรักษ์ควายไทย จ.สุพรรณบุรี
บ้านอนุรักษ์ควายไทย แห่งนี้ สร้างขึ้นบนพื้นที่ 70 ไร่ ใน อ.ศรีประจันต์ จ.สุพรรณบุรี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้คนไทยได้ระลึกถึง “ควาย” สัตว์ที่อยู่คู่กับชาวนาของเรามานาน ถือเป็นการช่วยส่งเสริมรายได้ให้กับชุมชนอีกทางหนึ่ง ทั้งยังสนับสนุนและส่งเสริมการท่องเที่ยวในเชิงอนุรักษ์อีกด้วย ส่วนราคาค่าบัตรเข้าชมก็ถูกมากๆ ผู้ใหญ่ 20 บาท เด็ก 10 บาท เท่านั้น
เมื่อเข้ามาข้างในสิ่งแรกที่จะได้สัมผัสคือความร่มรื่น เพราะที่นี่มีต้นไม้เยอะ ได้บรรยากาศชนบทแท้ๆ ยิ่งถ้าเป็นช่วงที่ฝนตก จะได้กลิ่นไอดินจางๆ สดชื่นมาก พื้นทางเดินจะมีทั้งส่วนที่เป็นปูนและเป็นดิน แม้จะเดินไม่สะดวกมาก แต่ก็ได้อารมณ์ของท้องไร่ท้องนาดี
บ้านอนุรักษ์ควายไทย แห่งนี้มีควายอยู่ 20 กว่าตัว แต่หากรวมควายทั้งหมดในโครงการอนุรักษ์ควายไทย จะมีประมาณ 300กว่าตัว ควายที่ถือเป็นไฮไลท์ก็มี ควายเผือก ควาย 5 ขา และควายแคระ ซึ่งดูไม่ค่อยเหมือนควายซักเท่าไหร่ เพราะแต่ละตัวอ้วนเหมือนหมูมากกว่า
ที่นี่เค้าให้เจ้าหน้าที่ 1 คน ดูแลควายแค่ 2 ตัวเท่านั้น น้องควายก็เลยอ้วนกันเป็นพิเศษ แถมแต่ละตัวยังเชื่องมาก เล่นได้ จับได้ แถมรู้งานมากๆ ใครอยากถ่ายรูปกับควาย เจ้าหน้าที่เค้าก็สามารถสั่งให้หันมายิ้มได้ บางตัวฉลาดถึงขั้นมีคนเอาไปถ่ายละคร แบบนี้ยังจะหาว่าควายฉลาดน้อยอีกหรือ
นอกจากควายที่เป็นพระเอกนางเอกของที่นี่แล้ว ก็ยังมี “หมู่บ้านชนบท” ซึ่งเป็นบ้านเรือนไทยยกใต้ถุนสูงจัดแสดงไว้เพื่อให้ผู้เยี่ยมชมได้เข้าใจถึงวิถีชีวิตชาวนาไทยสมัยก่อน ถัดมาอีกหน่อยจะเป็น “ลานการแสดง” เพื่อโชว์ความสามารถของควาย จัดแสดงให้ดูเป็นรอบๆ โดยวันธรรมดาจะแสดง 2 รอบ แต่ถ้าเป็นวันเสาร์-อาทิตย์ จะแสดงหลายรอบหน่อย ถัดไปอีกก็เป็น “แปลงทำนา”
เอาไว้ให้นักท่องเที่ยวได้ศึกษาแปลงนา ต้นกล้า และวิธีการปักดำต้นกล้า ทั้งยังสามารถทดลองปักดำต้นกล้าได้ด้วย ใกล้ๆ กันมี “ลานข้าว” ไว้ให้เรียนรู้ถึงวิธีการนำต้นข้าวจากการเก็บเกี่ยวมาแปลงสภาพเป็นข้าวเปลือกและข้าวสาร ตามแบบภูมิปัญญาไทย ตั้งแต่การนวดข้าว ตำข้าว ฝัดข้าว สีข้าว และการใช้ประโยชน์จากส่วนอื่นๆ ของต้นข้าว และยังมีการสาธิตวิธีหุงข้าวแบบโบราณอีกด้วย
เรียกว่าได้บรรยากาศของชนบทจริงๆ ใครอยากสัมผัสวิถีชนบท ก็ลองมาเที่ยวมาชาร์ตพลังที่ บ้านอนุรักษ์ควายไทย กันได้
ติดตามสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจได้ที่ Focus on travel
เวปไซด์ focusontour.com และติดตามต่อกันได้ที่ FB: กิน นอน เที่ยว
